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⁣Cosa occorre mangiare per recuperare da un infortunio muscolare?

Serve aumentare il consumo di proteine, di vitamine (C e D soprattutto) e ingerire un maggior numero di calorie, ma è bene farlo seguendo i consigli di un nutrizionista e di un fisioterapista. Chi subisce un infortunio tende ad assumere meno cibo per non ingrassare, ma muovendosi con le stampelle o camminando con un muscolo lesionato, il fabbisogno energetico può crescere tra il 15% e il 50% rispetto al normale. I ricercatori dell’Università di Westminster (Uk) hanno fissato in circa 2 grammi per kg di peso corporeo il consumo giornaliero di proteine necessario per mantenere la massa muscolare. Occorrerà assumere inoltre più calorie, prendendole da uova, legumi, tonno in scatola. Per integrare le vitamine: arance, fragole, broccoli e patate.

Fonte Rivista FocusD&R